Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она привлекает, мотивирует, вызывает восторг или даже отталкивает. Люди не способны существовать без еды, поэтому тот, кто её готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся исполнить мечту — устроиться шеф-поваром в престижный столичный ресторан. Мечта сбылась, но реальность оказалась не такой приятной.
Шеф Виктор Баринов — знаменитость в мире высокой кухни, умеющая угодить избалованным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается пьянство, увлечение азартом и ужасный нрав. В ярости он пугает, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — холодная карьеристка, но именно с ней Макс провёл ночь перед выходом на работу. А весь коллектив кухни только и ждёт, чтобы посмеяться над ошибкой новичка.